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Sep 25, 2023

Mit der richtigen Lösung festlegen und vergessen

Die KAL-Produktpalette von Kobold verspricht Gemeinsamkeit

Die KAL-Produktpalette von Kobold verspricht, häufige Probleme im Zusammenhang mit der Installation und Verwendung von Durchflussmessern in Prozessen der Lebensmittel- und Getränkeherstellung zu lösen. Nachrichtenberichte aus der Lebensmittel- und Getränkeindustrie.

Die neueste Suite elektronischer Durchflussmesser von Kobold, dem Experten für industrielle Mess- und Regelgeräte aus den Bereichen Durchfluss, Druck, Füllstand und Temperatur, verspricht, zentrale Fragen rund um die Durchflussmessung zu lösen.

Der KAL Flow Monitor von Kobold ist ein einzelner Durchflusssensor/-schalter ohne bewegliche Teile, der den Durchfluss wasserbasierter Flüssigkeiten kontinuierlich überwacht.

Die Durchflussmesser senden ein Signal an ein Überwachungssystem, beispielsweise eine SPS, um sicherzustellen, dass der Automatisierungsprozess reibungslos funktioniert und jede signifikante Änderung des Prozessmediumflusses sofort erkannt wird.

Der Prozessanschluss ist entweder mit Gewinde oder als hygienische 3A-Ti-Klemme erhältlich.

James Slowgrove, Produktmanager – Flow & Instrumentation bei JSG Industrial Systems, sagte, dass die KAL-Produktlinie von Kobold Bedenken ausräumt, die er regelmäßig aus der Branche hört.

„Wenn es um Lebensmittel- und Getränkeanwendungen geht, gibt es eine Vielzahl von Anforderungen, nach denen die meisten Betreiber, Unternehmen und Hersteller normalerweise bei ihren Produkten suchen“, sagte er.

„Die ersten beiden Hauptthemen bei der Lebensmittel- und Getränkeherstellung sind Hygiene, d.

„Das Letzte, was jemand möchte, wenn er eine Aufschlämmung oder ein Bier oder andere Dinge dieser Art herstellt, wenn man es misst, ist, dass das Teil mit der Zeit ermüdet und eine Komponente abbricht.“

Durch Ereignisse wie dieses verursachte Kontaminationsprobleme haben große Auswirkungen auf Lebensmittel- und Getränkehersteller, von Ausfallzeiten bis hin zu Rückrufen, und können dadurch den Ruf der Marke schädigen.

„Typische Durchflussmesser werden im Allgemeinen in die Prozessleitung eingebaut und verfügen möglicherweise über bewegliche Laufräder oder Zahnräder, wodurch diese Teile mit der Zeit ausfallen können“, fügte Slowgrove hinzu.

„Der Grund, warum sie versagen, hat in der Regel mehr mit der Temperatur und dem Alter zu tun als mit irgendetwas anderem.“ Spröde Kunststoffe können mit der Zeit aufgrund ständiger Abnutzung einfach brechen; Zahnradzähler könnten blockieren und blockieren. Bei Lebensmitteln und Getränken ist das besonders riskant.“

Mit der Entwicklung der KAL-Reihe von Durchflussmessgeräten hat Kobold diese beiden Schlüsselthemen auf einen Schlag gelöst.

„Der KAL ist ohne bewegliche Teile konstruiert, daher haben wir uns gleich mit dem zweiten Problem befasst, da Sie sich nicht um laufende Wartung oder Reparaturen auf der Strecke kümmern müssen, es ist ein Set-and-Forget-Gerät“, sagte Slowgrove.

„Das ist der Schlüsselaspekt dieses Produkts in dem Sinne, dass es den Herstellungsprozess nicht wesentlich behindert, da es keine beweglichen Teile enthält.“

Kobold hat bei der Entwicklung der KAL-Reihe auch auf die Hygienerisiken rund um die Durchflussmessung geachtet.

„Wir reden viel über Druckverlust und wenn man bewegliche Teile hat, unterbricht man zwangsläufig den Durchfluss“, sagte Slowgrove.

„Dadurch entsteht ein gewisser Gegendruck in der Leitung, der im Gesamtsystem der Produktionslinie zu Problemen führen kann, sei es, dass die Pumpe stärker arbeiten muss oder am Ende eines langen Schlauchs möglicherweise nicht die richtige Durchflussrate für die Charge erreicht wird.“

„Durch den minimalen Druckverlust stellen wir sicher, dass alle anderen beteiligten Systeme durch die Installation dieses Durchflussmessers nicht beeinträchtigt werden.“

Hier trägt die KAL dazu bei, Kontaminationsrisiken durch Produktausfälle zu begrenzen.

„Mit diesem Gerät muss man sich darüber keine Sorgen machen, da dieses Gerät sozusagen mit einem T-Kreuzungspunkt, einer kleinen Sonde, in die Prozesslinie eingeführt wird. Damit ist der erste Punkt, den ich bezüglich der Hygienebedenken erwähnt habe, gelöst.“ sagte Slowgrove.

„Diese Sonde besteht aus lebensmittelverträglichem Edelstahl, es gibt keine Gummidichtungen, keinen Kunststoff und keine Verbindungen, an denen sich Schmutz ansammeln und Bakterienwachstum verursachen kann. Die KAL-Linie ist komplett aus einem Stück Edelstahl gefertigt.“

Die Produktpalette wurde auch im Hinblick auf Clean-in-Place-Prozesse entwickelt.

„Viele Produktionsstätten, wie zum Beispiel Brauereien, verwenden möglicherweise einen Clean-in-Place-Prozess, was bedeutet, dass sie am Ende des Herstellungszyklus die Leitung mit heißem Seifenwasser oder etwas Lösungsmittel ausspülen, während sie die Rohre innen reinigen mit einer Hochtemperatur-Abwaschung.“ sagte Slowgrove.

„Normalerweise kann nicht jedes Produkt, das Sie in der Prozesslinie haben, mit der Reinigung vor Ort umgehen, und manchmal müssen möglicherweise Komponenten herausgenommen oder ein Bypass eingebaut werden.

„Der KAL benötigt so etwas nicht. Er kommt mit den hohen Temperaturen und den Chemikalien zurecht und kann dort gereinigt werden, wo er steht, ohne dass Reparaturen oder Herausnehmen erforderlich sind. Es handelt sich um ein Set-and-Forget-Gerät.“

Durch die Digitalisierung und Automatisierung des KAL können die Teile eingerichtet und im Wesentlichen sich selbst überlassen werden. In der Vergangenheit hingegen konnte es dazu führen, dass ein Ausfall für einige Zeit unbemerkt blieb, wenn ein Durchflussmesser nicht physisch überprüft wurde.

„Viele Unternehmen suchen immer nach Möglichkeiten, die Zuverlässigkeit ihrer Produkte und Prozesse sicherzustellen“, sagte Slowgrove.

„Man könnte einen Turbinenradzähler einsetzen und ihn vergessen, und er könnte in dieser Zeit kaputt gehen. KAL legt Wert auf Benutzerfreundlichkeit, es ist alles elektronisch, was seine Einrichtung erfordert.“

„In der aktuellen Welt der industriellen Automatisierung und der Industrie 4.0 verändert sich alles, alles wird digital und elektronisch und es gibt weniger bewegliche Teile.“

Und die geringeren beweglichen Teile sowie die Fähigkeit, den Einfluss auf den Druckfluss zu begrenzen, machen den KAL zu einer attraktiven Option für die Durchflussmessung.

„Es wird immer Messgeräte mit beweglichen Teilen geben, weil sie so funktionieren. Manchmal funktioniert es gut und manchmal nicht so gut. Aber man muss über das Gesamtbild nachdenken.“

„Wenn Sie neue Elemente in ein bestehendes und nachhaltiges System einführen, könnten andere Probleme entstehen. Dieses Gerät lindert das, Sie müssen das Rohr noch so modifizieren, dass es am KAL angeschraubt oder festgeklemmt wird, aber das ist alles.“ .

„Wir behindern oder beeinflussen andere Geräte nicht und da es elektronisch ist, ist es für die Integration in das bestehende System konzipiert.“