Blog

Mar 12, 2023

Es werden Canner-Messgerättests angeboten

Die Gärten werden angelegt und die Fülle wird diesen Sommer reichlich sein. Wenn du bist

Die Gärten werden angelegt und die Fülle wird diesen Sommer reichlich sein. Wenn Sie Ihre Ernte konservieren möchten und Ihr Einkochgerät über ein Manometer verfügt, sollte dieses jedes Jahr auf Genauigkeit überprüft werden, um eine sichere Lebensmittelverarbeitung zu gewährleisten.

Extension empfiehlt die Verwendung eines Druckscanners für alle Lebensmittel mit niedrigem Säuregehalt, darunter die meisten Gemüsesorten. Marmeladen, Gelees und angesäuerte Lebensmittel können in einem Wasserbad-Einmachgerät haltbar gemacht werden. Stellen Sie sicher, dass Sie bei der Konservierung Ihrer Ernte ein bewährtes Rezept verwenden.

Sie können Ihr Druckmessgerät kostenlos im Beratungsbüro testen lassen. Wenn Sie weitere Informationen zur sicheren Lebensmittelkonservierung suchen, einen Termin für die Prüfung Ihres Einkochmessers vereinbaren möchten oder Fragen zum Einmachen, Einfrieren, Dehydrieren oder Fermentieren im Druck- oder Wasserbad haben, rufen Sie Brandi Silver unter 828-764-9480 an.

Silber

Brandi Silver ist die Beraterin für Familien- und Verbraucherwissenschaften im Burke County. Kontaktieren Sie sie unter 828-764-9480 oder unter [email protected]. Die NC Cooperative Extension, Burke Center, befindet sich in 130 Ammons Drive, Suite 2, Morganton, NC 28655 oder besuchen Sie uns im Internet unter burke.ces.ncsu.edu

Abonnieren Sie unseren Daily Headlines-Newsletter.

Einem beliebten Restaurant in der Innenstadt von Morganton droht die Räumung, da der Grundstückseigentümer angibt, dass am Gebäude Schäden entstanden seien.

Der Hammer der Gerechtigkeit fiel schnell für einen Mann aus Morganton, der innerhalb von 24 Stunden, nachdem er in der Lobby Chaos angerichtet hatte, angeklagt und für schuldig bekannt wurde …

Ein 5-jähriges Mädchen wurde am Freitagnachmittag nach einem Unfall westlich von Glen Alpine in ein Krankenhaus im Raum Charlotte geflogen.

Ein Mann wurde angeklagt, nachdem am frühen Donnerstagmorgen ein Obdachloser mit einem Baseballschläger geschlagen worden war.

Wer hat meine Kuh gestohlen? (Dienstag, 5. Juni 1973)